KülmhoidlaSeda saab laialdaselt kasutada toidutehastes, piimatööstustes, farmaatsiatehastes, keemiatehastes, puu- ja köögiviljaladudes, munaladudes, hotellides, supermarketites, haiglates, verejaamades, vägedes, laborites jne. Seda kasutatakse peamiselt toidu, piimatoodete, liha, veetoodete, linnuliha, puu- ja köögiviljade, külmade jookide, lillede, roheliste taimede, tee, ravimite, keemiliste toorainete, elektrooniliste instrumentide jms püsivaks säilitamiseks.
Thkülmhoonete klassifikatsioon:
1,Tkülmhoiu mahutavuse skaala.
TKülmhoonete mahutavuse jaotus ei ole ühtne ja see jaguneb üldiselt suurteks, keskmisteks ja väikesteks. Suuremahuliste külmhoonete külmutusvõimsus on üle 10 000 tonni; keskmise suurusega külmhoonete külmutusvõimsus on 1000–10 000 tonni; väikeste külmhoonete külmutusvõimsus on alla 1000 tonni.
2,Tkülmutusseadme kavandatud temperatuur
Seda saab jagada nelja kategooriasse: kõrge temperatuur, keskmine temperatuur, madal temperatuur ja ülimadal temperatuur.
① Üldise kõrgtemperatuurilise külmhoiu külmutustemperatuur on -2 °C kuni +8 °C;
② Keskmise temperatuuriga külmhoiu külmhoiu projekteerimistemperatuur on -10 ℃ kuni -23 ℃;
③Madala temperatuuriga külmhoidla, temperatuur on üldiselt vahemikus -23 °C kuni -30 °C;
4. Ülimadala temperatuuriga kiirkülmutuskülmhoidla, temperatuur on üldiselt -30 ℃ kuni -80 ℃.
Väikesed külmhooned jagunevad üldiselt kahte tüüpi: siseruumides ja välistingimustes.
1. Külmhoone välistemperatuur ja õhuniiskus: temperatuur on +35 °C; suhteline õhuniiskus on 80%.
2. Külmkambris seatud temperatuur: värskelt säilitav külmkamber: +5～-5 ℃; jahutatud külmkamber: -5～-20 ℃; madala temperatuuriga külmkamber: -25 ℃
3. Külmkambrisse siseneva toidu temperatuur: L-taseme külmhoone: +30 °C; D- ja J-taseme külmhoone: +15 °C.
4. Kokkupandud külmhoone efektiivne virnastamismaht on umbes 69% nimimahust ja puu- ja köögiviljade ladustamisel korrutatakse see parandusteguriga 0,8.
5. Päevane ostumaht on 8–10% külmhoone efektiivsest mahust.
Millele peaks külmhoone projekteerimisel tähelepanu pöörama?
1,Külmhoiu küte:
Kuweni kuumus:
Säilitusstruktuuri soojusvoog tuleneb peamiselt temperatuuride erinevusest hoiuruumi sise- ja välispinna vahel. Külmhoiu teatud temperatuuride erinevus on põhimõtteliselt kindlaks määratud ja pindala on konstantne, seega saab heade soojusisolatsioonimaterjalide valikuga vähendada hoiuruumi soojusvoogu.
2, lasti soojus:
Kuigi väikekülmhoonete peamine ülesanne on jahutatud toorainete, pooltoodete või valmistoodete külmutamine ja ladustamine, paigutatakse praktilistes rakendustes sinna jahutamiseks sageli kõrge temperatuuriga kaupu. Lisaks on jahutatud köögiviljade, puuviljade ja muude värskete puu- ja köögiviljade puhul eluea tõttu hingamine osa soojusest osa ka lasti soojusvoost. Seetõttu tuleks väikekülmhoonete laadimise kavandamisel arvestada teatud kaubakoguse soojusvoogu ning päevane ladustamismaht arvutatakse üldiselt 10–15% külmhoone kogumahutavusest.
3, ventilatsiooniküte:
Värsked puu- ja köögiviljad peavad hingama ja ventileerima. Väikeste külmikute peamine omadus on see, et ukse ja tasakaalustusakna sagedane avamine tekitab paratamatult gaasivahetuse. Väljastpoolt siseneb kuum õhk lattu ja tekitab teatud hulga soojusvoogu.
4, aurustusventilaatorid ja muu soojus:
Ventilaatori sundkonvektsiooni tõttu saab ruumi temperatuuri kiiresti ja ühtlaselt tõsta ning mootori soojus- ja kineetiline energia muundatakse täielikult soojuseks. Mootori soojusvoog arvutatakse üldiselt selle tööaja järgi, mis on tavaliselt 24 tundi ööpäevas. Lisaks soojendatakse vett külmumisvastase küttejuhtme, elektrilise sulatamise tekitatud soojuse ja kondensatsioonivastase küttejuhtme tekitatud soojuse abil. Väikeses külmhoones töötavate inimeste soojusvoogu võib üldiselt ignoreerida, kui see pikka aega ei tööta.
Ülaltoodud soojusvoogude summa on külmhoone kogusoojuskoormus ja soojuskoormus on külmutuskompressori valiku otsene alus.
Võrreldes suuremahuliste külmhoonetega ei ole väikesemahulise külmhoone projekteerimisnõuded kõrged ja kompressorite sobitamine on suhteliselt lihtne. Seetõttu ei vaja üldise väikesemahulise külmhoone soojuskoormuse arvutamine projekteerimisarvutusi ja kompressorite sobitamist saab teha empiirilise hinnangu alusel.
Tavalistes tingimustes on külmkapi aurustumistemperatuur -10 kraadi Celsiuse järgi ja päevane hoiumaht on 15% hoiumahust ning hoiutemperatuur on 20 kraadi Celsiuse järgi ja külmkapi sisemaht on 120–150 W kuupmeetri kohta; sügavkülmiku puhul arvutatakse see aurustumise järgi. Temperatuur on -30 kraadi Celsiuse järgi ja päevane hoiumaht on 15% hoiumahust. Hoiustamistemperatuur on 0 kraadi Celsiuse järgi ja külmkambri sisemaht on 110–150 W kuupmeetri kohta. Sealhulgas, kui külmkambri maht suureneb, väheneb jahutusvõimsus kuupmeetri kohta järk-järgult.
5,Nmärkmed
(1) Määrake külmhoone suurus (pikkus × laius × kõrgus) vastavalt ladustatavate kaupade mahule, päevasele ostu- ja saadetiste mahule ning hoone suurusele. Määrake ukse spetsifikatsioonid ja mõõtmed. Külmhoone paigalduskeskkond ukse avamissuunas peab olema puhas, kuiv ja ventileeritav.
(2) Valige ja määrake vastavalt ladustatavatele kaupadele lao temperatuur värskena säilitamiseks: +5–5 ℃, jahutatud ja külmutatud: 0–18 ℃, madalal temperatuuril säilitamiseks: -18–30 ℃).
(3) Valige külmiku jahutusmeetod vastavalt hoone omadustele ja kohalikule veeallikale, üldiselt õhkjahutus ja vesijahutus. (Õhkjahutusega jahuti kasutajad peavad valima ainult paigutuskoha; vesijahutusega jahuti kasutajad peavad konfigureerima ka basseini või süvaveekaevu, tsirkulatsiooniveetorude, pumpade ja jahutustornide paigutuse).
Postituse aeg: 01.06.2022