Kuidas valida külmhoiustamise ja külmhoiu jahutussüsteemi?

1. Külmhoiu jahutusvõimsus arvesse võetud
Külmhoone jahutusvõimsuse abil saab arvutada külmhoone jahutustarbimist ja kõige põhilisemaid tingimusi, mida tuleb tagada:
Toode
Külmhoone suurus (pikkus * laius * kõrgus)
Külmhoiu maht
Ostumaht: T/D
Jahutusaeg: tundi
Sissetulev temperatuur, °C;
väljuv temperatuur, °C.
 
Kogemuste kohaselt jaguneb külmhoone suurus kaheks:
Väikese külmhoone (alla 400 m3) jahutuskoormuse hinnang.
Suure külmhoone (üle 400 m3) jahutuskoormuse hinnang.
 
Väikese külmhoone (alla 400 m3) hinnanguline jahutuskoormus:

Säilitustemperatuur üle 0 ℃, aurustumistemperatuur -10 ℃, 50～120 W/m3;
Säilitustemperatuur -18 ℃, aurustumistemperatuur -28 ℃, 50～110 W/m3;
Säilitustemperatuur -25 ℃, aurustumistemperatuur -33 ℃, 50～100 W/m3;
Säilitustemperatuur on -35 °C, aurustumistemperatuur on -43 °C, 1 tonn hõivab 7 m2 pinda ja jahutustarve on 5 kW/tonn*päev; mida väiksem on külmhoone, seda suurem on jahutustarve mahuühiku kohta.
 
Suure külmhoone (üle 400 m3) hinnanguline jahutuskoormus:
 
Teie viitamiseks on kaks näidist:
Säilitustemperatuur 0–4 ℃, aurustumistemperatuur –10 ℃
Vaikimisi on järgmised parameetrid:
Kauba nimetus: puu- ja köögiviljad;
Ladustamismaht (tonnides): 0,3*0,55*ladustusruumala m3;
Ostumaht 8%;
Jahutusaeg 24 tundi;
Sissetulev temperatuur: 25 ℃;
Saatmistemperatuur: 2 ℃.
Vaikimisi parameetrite kohaselt on keskmise temperatuuriga lao mehaaniline koormus: 25 ~ 40 W/m3; tüüpiline konfiguratsioon: 4 külmaruumi; 90 hj paralleelseade keskmise temperatuuriga laohoonega, mille kõrgus on 1000㎡ * 4,5 m.
·
 
Jahutustemperatuur -18 ℃, aurustumistemperatuur -28 ℃
 
Vaikimisi on järgmised parameetrid:
Kauba nimetus: külmutatud liha;
Ladustamismaht (tonnides): 0,4*0,55*ladustusruumala m3;
Ostumaht, 5%;
24-tunnine jahutusaeg;
Sissetulev temperatuur: -8 ℃;
Saatmistemperatuur: -18 ℃.
Vaikimisi parameetrite kohaselt on madalatemperatuurilise lao mehaaniline koormus 18–35 W/m3; tüüpiline konfiguratsioon: 4 külmladu; 90 hj madalatemperatuuriline paralleelseade madalatemperatuurilise lao kõrgusega 1000㎡ * 4,5 m. Vaikimisi parameetrite kohaselt on madalatemperatuurilise lao mehaaniline koormus: 18 ~ 35 W/m3; tüüpiline konfiguratsioon: 4 külmladu, kruvimasin + ECO; 75 hj madalatemperatuuriline paralleelseade madalatemperatuurilise lao kõrgusega 1000㎡ * 4,5 m.
 
Külmhoiuseadmete valiku ettevaatusabinõud: kondensaator: aurustusjahutus töötingimuste kõikumisel; õhkjahuti: kõrge temperatuuriga hoiustamiseks kasutatakse madala temperatuuriga jahutusventilaatorit, soojusvahetit, paisuventiili;
kompressor: madala temperatuuriga kompressor hoiab kõrgel temperatuuril akumulaatorit;
kuum õhk sulab. Külm: kiirkülmutusladu;
vee loputuskülm: vee temperatuur;
põranda antifriis: ventilatsioon, heitgaaside aur etüleenglükooli kuumutamiseks.
 
2. Jahutuskondensatsiooniseadme valik:

1. Üksiküksus ja üksikladu: ühiku jahutusvõimsus = 1,1 × külmhoone jahutusvõimsus; süsteemi kogujahutusvõimsus: arvesse tuleks võtta rikkustegurit 1,1–1,15.
2. Üks seade mitme laoruumiga: seadme jahutusvõimsus = 1,07 × külmhoone jahutusvõimsuste summa; süsteemi kogujahutusvõimsus: arvesse tuleks võtta 7% torustiku kadudest.
3. Paralleelüksus mitme külmlaoga: seadme jahutusvõimsus = P × külmlao jahutusvõimsuste summa;
Süsteemi jahutusvõimsus: arvesse tuleks võtta torujuhtme 7% kadu ja lao töökoefitsienti samal perioodil.
 
Õhujahuti valiku vajalikud tingimused:
Külmutusagens;
külmhoiutemperatuur;
soojusvahetus;
Õhujahuti struktuur;
Külmhoiu suurus, õhuvarustuse kaugus;
Sulatamise meetod.
 
Õhujahuti valiku vajalikud tingimused: 1. Külmutusagens: Erinevatel külmaainetel on erinev soojusvahetus ja rõhutakistus. R404a soojusvahetus on suurem kui R22-l, umbes 1%. 2. Külmhoiutemperatuur: Mida madalam on külmhoiutemperatuur, seda väiksem on soojusvahetus ja seda suurem on laastude vahe. Valige õhkjahuti ribide vahe õigesti: summa;
Süsteemi jahutusvõimsus: arvesse tuleks võtta torujuhtme 7% kadu ja lao töökoefitsienti samal perioodil.
 
3. Soojusvahetus:

Õhujahuti soojusvahetus ≥ külmlao jahutustarve * 1,3 (külma mõju); nominaalne soojusvahetus: proovi soojusvahetus × tegelik koefitsient; soojusvahetus projekteerimistingimustes: nominaalne soojusvahetus × parandustegur; säilitustemperatuuri parandustegur: mida madalam on külmlao temperatuur, seda väiksem on soojusvahetus. Ribide materjali parandustegur: materjal ja paksus. Ribide katte parandustegur: korrosioonivastane kate vähendab soojusvahetust; õhumahu parandustegur: ventilaatori erinõuded.
 
4. Õhujahuti konstruktsioon Lae tüüp:tavaliselt kasutatakse külmhoonetes;

lae tüüp: kahekordne õhuväljund, nelja õhuväljund, konditsioneer;

põranda tüüp: kiirkülmutusruum või õhukanalitega jahutus.

Külmhoone suurus, õhuvarustuse kaugus ja külmhoone suurus puhuvad õhku ühtlaselt ja määravad jahutusventilaatorite arvu.
 
5. Külmhoiu sulatusmeetodi valik: