Liha külmhoidla sobib liha, vesiviljelustoodete, linnuliha ja külmutatud liha töötlemiseks, jae- ja hulgimüügiks. Liha külmhoidlas jahutatavate lihatoodete tüübid hõlmavad järgmist: külmutatud loomaliha, linnuliha, veiseliha, lambaliha, sealiha, koeraliha, kana, pardi-, hane-, kala-, mereannid ja muud lihatooted. Kõik külmhoidlate ehitusmeetodid ja kasutatavad külmhoiuseadmed on sarnased, kuid erinevat tüüpi külmhoidlate erinõuded on erinevad. Näiteks on värskete puuviljade külmhoiustamiseks ja külmutatud liha külmhoiustamiseks vajalikud temperatuurid, isolatsiooniplaadid ja külmutusseadmete arv erinevad.
(1) Mõned soovitused liha külmhoone ehitamiseks
1. Külmutussüsteemi valimisel tuleks valida mikroarvuti täisautomaatne digitaalse ekraaniga elektriline kontroller, millel on automaatne konstantse temperatuuri hoidmine. Liha külmhoidla ei vaja käsitsi juhtimist, mistõttu on seda lihtne kasutada ja hallata.
2. Külmhoiuseadmete puhul tuleks valida energiasäästlikud ja madala müratasemega külmutusseadmed. Lihatoidu külmhoiustamisel kasutatakse imporditud või kodumaiseid külmutuskompressoreid, millel on madal energiatarve ja madal müratase.
3. Lihatoidu külmhoiustamise korpus on valmistatud värvilistest terasplaatidest ja roostevabast terasest plaatidest, mis on mittetoksilised, lõhnatud ja roostevabad ning võivad vähendada sise- ja välistemperatuuri erinevusest tingitud külmaülekannet, et saavutada külmutussüsteemi maksimaalne efektiivsus.
4. Külmhoiu isolatsiooniefekt peab olema hea. Liha ja toidu külmhoiustamisel tuleb kasutada täiustatud komposiitmaterjale isolatsioonimaterjalidena, et valmistada komposiitplaatidest seinu, mis on kerged, tugevad, heade isoleerivate omadustega, korrosioonikindlad, vananemisvastased, koikindlad, mittetoksilised ja hallitusvabad, eriti ülimadalatel temperatuuridel. Järgnev näitab selle paremust.
.
(2) Lihatoidu külmhoiu ettevaatusabinõud
1. Külmhoonete põrandate hooldus. Üldiselt kasutatakse väikeste monteeritavate külmhoonete põrandatel isolatsiooniplaate. Külmhoonete kasutamisel tuleks vältida suures koguses jää ja vee sattumist maapinnale. Jää korral ärge puhastamisel kasutage maapinna koputamiseks ega kahjustamiseks kõvasid esemeid.
2. Külmhoonete paneelide hooldus. Kasutamise ajal tuleb tähelepanu pöörata lao kere kokkupõrkele ja kriimustustele kõvade esemetega, et vältida lao kere lokaalse soojusisolatsiooni toimivuse vähenemist.
3. Külmhoonete tühimike hooldus. Lao laudade vahel on teatud tühimikud. Ehituse ajal suletakse need tühimikud hermeetikuga, et vältida õhu ja niiskuse sisenemist. Seetõttu tuleks mõned tihendusvead kasutamise ajal õigeaegselt parandada.
4. Pärast külmhoone paigaldamist või pikaajalist seismist peaks jahutuskiirus olema mõistlik. Soovitatav on hoida temperatuuri iga päev 8–10 ℃ juures ja teatud aja jooksul 0 ℃ juures.
Gaungxi jahutite külmutusseadmete Co., Ltd.
Tel/WhatsApp: +8613367611012
Postituse aeg: 05. detsember 2023