E-kaubanduse logistika lao külmhoone

E-kaubanduse logistika lao külmhoone eripära:

(1) kas toiduohutus on seotud inimeste tervise ja isegi eluohutusega, seega on toidu kvaliteedi ja ohutuse tagamise nõuded silmapaistvad;

(2) Toidu lühike säilivusaeg ja kiire kvaliteedi kadu määravad toidu külmahela logistika toimingute õigeaegsuse;

(3) Toidu mitmekesisus ning erinevad nõuded säilitustemperatuurile ja -niiskusele määravad toidulogistika tegevuskeskkonna mitmekesisuse;

(4) Külmhoone on toiduainete tarneahela üks olulisi lülisid, mis nõuab toodete jälgitavust.

 

Külmhoone hooldus:

(1) Enne lattu sisenemist (enne külmhoone kasutamist) kontrollige, kas külmhoone seadmed töötavad korralikult ja seadme parameetreid;

(2) Erinevate toodete ladustamistingimused on erinevad ning lao temperatuuri ja niiskust tuleks rangelt hallata ja kontrollida, et tagada toodete originaalne maitse, maitse, kvaliteet jne;

(3) Must vesi, kanalisatsioon, sulatusvesi jne avaldavad külmhoonele söövitavat mõju ning isegi jäätumine põhjustab hoiuruumi temperatuuri muutumist ja tasakaalustamatust, mis lühendab külmhoone kasutusiga, seega olge tähelepanelik. hüdroisolatsiooniks;

(4) Aeg-ajalt on vaja jälgida lao temperatuuri ja kohandada seda vastavalt toote säilitamiseks vajalikele temperatuuri- ja niiskustingimustele.Soovitatav on kasutada laotemperatuuri kaugjälgimise ja juhtimisega asjade interneti elektriboksi ning salvestada ja jälgida temperatuuri laos.Andmed, kaugjuhitavad kõrge ja madala temperatuuri alarmid ja muud funktsioonid võimaldavad kasutajatel külmhoone olukorda õigeaegselt teada saada ning kõrvalekallete ilmnemisel saab neid õigeaegselt kontrollida ja parandada;

(5) Ventilatsioon ja ventilatsioon tuleks läbi viia regulaarselt.Ladustavad tooted teostavad endiselt füsioloogilisi toiminguid, nagu hingamine laos, mis tekitab heitgaase, mis mõjutab gaasisisaldust ja tihedust laos.Regulaarne ventilatsioon ja ventilatsioon võivad tagada toodete ohutu ladustamise.